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乾燥パセリ
今日はおうち我が家にたくさんできているパセリで乾燥パセリを作ります
ひらめき簡単に作れるし、料理のちょっとしたアクセントに使えて彩りもよくなるしねニコニコ



もうパセリのおはな花が咲いてしまっているので下の方の
パセリを採って使うことにしました



よつばのクローバーパセリを綺麗に洗って枝から葉っぱだけチョキチョキはさみで切り
葉をキッチンペーパーで水気をよくとります

そして電子レンジで私は1000Wで4分から5分くらい・・・・・・
途中と途中にレンジを開けて湿気を飛ばしながら、パリパリ具合を確かめながら
レンジの時間を短くしたり長くしたりでOK



こんな感じにパリパリになったけど写真では分かりにくいねたらーっ
でも4、5分でパリパリ!



パリパリになった葉を手で細かくすれば出来上がり星
どのくらいまで細かくするかはお好みでディナー



容器に乾燥剤とともに入れれば出来上がりモグモグ
もう少し量を作ってもよかったかも。。。。。。。。。おはな
author:minori, category:食べ物, 16:03
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